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Categoria: Cultura del Caffè

Cultura del Caffè

Bar, caffetteria o caffè: sinonimi o locali differenti?

Luogo in cui iniziamo le nostre giornate davanti a una buona tazza di caffè e un cornetto, dove incontriamo amici e dove passiamo le pause pranzo in compagnia dei nostri colleghi, il bar è sicuramente uno degli ambienti più apprezzati e frequentati da tutti noi.

Cultura del Caffè

Il glossario per definire le qualità del caffè

Guida, in ordine alfabetico, ai sapori del caffè: conoscere i termini e le caratteristiche del caffè per una degustazione consapevole della bevanda più diffusa al mondo.

Cultura del Caffè

I differenti sapori del caffè: viaggio tra la caratteristica sensoriale del palato

È la bevanda più popolare e amata dagli italiani, il suo profumo e il suo aroma inconfondibile accompagnano la sveglia mattutina e le pause a lavoro, quattro chiacchiere tra amici e momenti conviviali con i parenti.

Cultura del Caffè

Aroma del caffè: tutti i profumi dell’espresso

Ci sono odori e profumi che rientrano a pieno diritto nelle esperienze collettive dell’intera società.

Cultura del Caffè

Caffè espresso: bontà dal cuore italiano

Il caffè espresso è una bevanda amata in particolar modo dagli italiani per via del suo sapore prelibato, in quanto è considerato molto di più di un semplice caffè. Si tratta di una vera e propria opera d’arte.

Cultura del Caffè

La macinatura perfetta del caffè e le differenze

Che il caffè sia un piacere che non ha eguali è quasi scontato, soprattutto se stai leggendo questo articolo, magari con l’idea di poter macinare nel modo migliore i tuoi chicchi di caffè e poter esaltare al meglio la tua bevanda.

Cultura del Caffè

Il caffè americano o caffè filtro e le differenze con il caffè espresso

In Italia il caffè rappresenta una delle bevande più consumate e amate e per preparare una o più tazze esistono sostanzialmente due modi specifici, la moka tradizionale o la macchinetta espresso.

Cultura del Caffè

Cappuccino, caffellatte e latte macchiato: che differenze vi sono?

Quando si parla di latte macchiato, caffellatte e cappuccino, generalmente si pensa che siano più o meno la stessa bevanda, con qualche insignificante diversità.

Cultura del Caffè

Il rito del caffè italiano patrimonio Unesco: la candidatura è ufficiale

L’espresso italiano non è solo una semplice tazza di caffè: è un rito sociale e culturale considerato, nella penisola, un tesoro nazionale.